みなさんこんにちは、院長です。

段々と寒くなってきましたね。井川歯科の植樹も葉が落ちたり、色づいたりしています。

さて、来たる28年1月11日に開催される、伊万里ハーフマラソンにエントリーしました！！ Read more

わたくしごとで恐縮ですが、母校の「フッコウ」。福中・福高同窓会女子部会「紅梅会総会」の、実行委員をしとりました　(；´∀｀)

おそれおおくも、実行委員長のお役目でした…（恐れ多すぎて大きい声で言えない）。

 

2015年11月1日にホテル日航福岡で執り行いました。

近況の説明がてら、医院経営にも活きるであろう気付きがありましたので、その話☆

 

「同窓会でしょ？」

と思われる方もいらっしゃるかもしれません。ハイ同窓会は同窓会なのですが…。

 

看板が強烈に重厚なのでございます。

母校は福岡県御三家の一角。

首相経験者こそまだであるものの、三権の長・最高裁長官を含め大臣経験者など、法曹、政界、そしてそれに限らず各界に人材を輩出しておりまして（福岡県立福岡高等学校の人物一覧 – Wikipedia）。なんなら福岡県議が同級生にもいるっていう。（ちなみに院長もそこの同級生でございます。当時の彼はおとなしかった…。）

 

…なので、失敗できない。

お仕事以上に、お仕事スキルを発動せねばならない、ということでﾋｨｰﾋｨｰ言いながら務めさせていただいたところでございます。

 

THE　ちゃらんぽらん

なワタクシですので、そのためにかえって同期が結束してくれたというか、皆とうぜん私なんかよりずっと優秀なので、なんとかこかさないよう、支えて、いや引っ張ってくれました。

そのおかげで今のところ予想以上の好評を頂戴しておりまして。

かくしてブランドというものが維持されるのだなあとシミジミした次第でございます。プライドは大事。

 

• マネジメントってスーダラしてるのも「有り」かも（近い話）
• ブランドがプライドを育て、プライドがブランドを維持する

他にも、

• 普段引きこもりコミュ障の私も時には刺激が必要。露出のない仕事の生産性も上がる。
• （ワタシこれ苦手なんですが）自分で全部やろうとせずに、コミュニケーションを密に、周りに手伝ってもらうこと。
• 自営業は目先だけのリターンを追ってはかえって効率が悪いこともあるかも。リターンは経済価値に限らない。しかし、ただの遊びと学びの場とは、見極め、区別する意識を持っていたほうが良さそう。

 

脱サラして、歯医者さんの開業をして…。

いい歳して自分探しみたいな状況になっちゃってたんです。このブログの読者のかたではないですが、露骨に「ヒマなんでしょ」という態度で接してくるひとがいたり。さりとて、会社員バッヂを失い、しかし経営者としても見てもらえない場面が多い中、自分をどう説明するか困っていたのですが…。

それでなくとも、女性のライフスタイルが多様化する中で、これは、という「ロールモデル」を見つけられずにいました。何を目指して走ったら良いのか。

しかし、同窓会活動を通じて、現に生身の人間として生きる、凛とした先輩たちの姿に触れたとき、「もっとああなりたい」「これができるようなりたい」と、シノゴ言わずにがんばろーという勇気がわいてきました。

 

▲同級生たる院長もバッチリ活躍してくれました。感謝。

 

…というわけで！

同窓会活動以外にも、今年の夏から11/1にかけては、イベントに次ぐイベント（露出する用事が忙しいとは限らないのです…）で、いろいろと中途半端になっておりましたが。ゴリゴリ片付けていきたいと思います。（同窓会活動もまだまだ残務があることは認識しておりますのでご安心を…。）

 

伊万里の振興も、引き続き勝手に頑張りたいと思います。

微々たるﾓﾝですが、それこそこの同窓会で伊万里のお酒（古伊万里酒造さんの前）を寄贈したのです。ちょっとでも伊万里の名を、福岡方面でも露出できるとイイな、と…　(∀｀*ゞ)　（フレンチフルコースなのでそんなに出ないかなと思ったら一升瓶がほぼ空っぽの人気ぶりでしたよ!!）

 

 

 

まずは　新卒・歯科衛生士採用2016　かな！

方針に変わりないのですが、発信が滞っているので。これからどんどん外に見える動きをしていきたいと思います。

 

では、今回はこの辺で!! 井川歯科の裏方担当・いがわゆきこがお送りしました～♪

みなさんこんにちは。院長です。

今日（１４日水曜日に書いてます）からいよいよクライマックスシリーズ２ndステージの開幕ですね。

さあ、ホークスは見事に勝ち上がって日本シリーズに出場してくれるでしょうか？

対戦相手は千葉ロッテマリーンズ。。。。

そう、ロッテなんです。。。。いやだな。。。。

２００５年、２０１０年とやられてますからね。ロッテさんには。

ちまたでは５年周期の下克上とかなんとか言われてたりして、、、そう今年は２０１５年。

まあ、そんなジンクス関係ない！とばかりに勝ってもらいたいもんです。だって18.5ゲーム差なんですもん。

さすがに下克上させちゃ駄目でしょう？

というわけで、今日からの短期決戦が非常に楽しみなわけですが、

実は、、、

井川歯科はホークスのサポーターズクラブに登録しているんです。

サポーターズクラブっていうのはホークスを応援する、企業や商店なんかが参加するいわばファンクラブみたいもんです。

登録しているところには、のぼりが配られていて、、、、

ちょっと立ててみました。

 

どうです？ちょっと盛り上げって来ませんか？

福岡からは少し離れた伊万里ですが、声援が届きますように！

いっさい、

口腔ケアの話出てこないですよねｗｗｗ　最近の井川歯科ブログ。

ま、ちょっと、色々と状況が落ち着いたら、またその辺のお役立ち情報も配信したいと思います…が。

 

今回もやっぱり歯医者さんと関係ない話。

キャラ弁。

 

またやっちゃったよ

やってるわたしが一番意外。

キャラ弁第二弾に挑戦してみましたので、報告します。

料理ね、苦手なんですよ。嫌いと言っても言い過ぎじゃないです。

…なんだけど、思い付いてみたことは、なんでも実験したくなる、むしろ科学者の態度として、挑戦せずにはおれませんでした。

キャラ弁って、だって美味しく作るのって、難しそうじゃないです？

時間的にもだし、味が見た目の犠牲になるんじゃないか、みたいな。食いしん坊の私としては、味こそ正義です。

しかし、フト気が付いてしまいました。

タイミング的には、これ以上ない。10月スタートの新しいアイツ。

カイガン、オレ！さあついにPRE・HPも更新致しました、仮面ライダーゴースト！！公式PV https://t.co/1hdEZP7PkIも再生回数190万回超え。感謝です！東映公式ではこれから毎週情報を更新http://t.co/EXqTbPSM34バッチリ、見てくださいね！

— 仮面ライダーゴースト (@kamenghost_toei) 2015, 9月 6

…この顔、比較的キャラ弁で作りやすそうじゃね？？ 食欲を誘うと言われるオレンジ色、 工数が少なめで済みそうなシンプルな形。   そう、今回は仮面ライダーゴーストのキャラ弁にチャレンジしてみました！  

というわけで、早速作ってる場面を見てみよー！

実際には、おかずを最初に作り始めて、冷ましつつ、ゴースト部分の制作をしました。分かりやすさのために、実際の作業手順と、ブログでの記述順は変えてあります。

工程は、大きく分けて素体作りとお面づくりの二つ

たぶんゴースト実物（実物？）もそういう作りだと思いますが、ひとの顔にフィットした形状での黒い部分（「素体」とします）と、その上に乗っかるカタチでのオレンジのお面部分とを作りました。  

まずはお面から

▼失敗が多そうなお面から作り始めます…

まず、たまごを黄身と白身に分けるじゃろ。 pic.twitter.com/LeOjiDG8Eh

— 入れ歯勉強してマス! 井川歯科公式 (@igawadc) 2015, 10月 8

ほんっとたいした料理しないので、生まれて初めて卵を黄身と白身に分けたのは、ここ一年以内なんじゃないかと思う…（そして今日も失敗しそうになった）。
もし白身の方に黄身が入ったりしちゃったときは、テキトウにスプーンですくって出してください。

 

▼これが今回の唯一最大の工夫ポイント。色を近づけるために、食紅を使いました。色の濃い黄身の卵でも、良いのかも。

そんで、黄身のほうにちょびーっとだけ食紅を入れて、色を赤くするじゃろ。 pic.twitter.com/b17inX8E42

— 入れ歯勉強してマス! 井川歯科公式 (@igawadc) 2015, 10月 8

  …と、黄身に少し白身を混ぜて、よく混ぜてから焼いてます。黄身だけで焼くとボソボソして強度がアヤシイんじゃないかと思ったので。   ▼クレープを焼く要領で（やったことない）、フライパンに薄く卵液を流し込み、弱火でゆっくり焼きました。取り出すときは、菜箸でカリカリせずに、端っこだけ突いて浮かせたら、フライパンを傾けて、自重で剥がれ落ちさせたほうが、破れる率が少ないだろうと思います（たぶん）。

そしたら、フライパンで焼くじゃろ。…おっ、皿の下に、なんかが見切れとるのぅ。 pic.twitter.com/2udBpjdCdx

— 入れ歯勉強してマス! 井川歯科公式 (@igawadc) 2015, 10月 8

フライパンがテフロンじゃないときは油引いたほうがイイと思います。

 

▼今回は型紙？を用意しました。ゴーストはシンプルな分、形がゆがむと途端に似なくなるのではないかと思ったので。詳しくは口述しますが、できるだけド正面のアングルの、作るキャラ弁サイズの型紙を用意したほうがイイ。

したらば、先ほど焼いたたまごを、平らなとこに置いて、型紙に合わせてカットするんじゃ。…んん？この顔は、育児クラスタならもうご存知、この秋登場のアイツじゃな？ pic.twitter.com/K1DSpKoWC2

— 入れ歯勉強してマス! 井川歯科公式 (@igawadc) 2015, 10月 8

 

でもって素体

素体は、要は海苔巻おにぎりです♥

でもって、素体（！？）を作るために、おにぎりを海苔で覆うんじゃ。 pic.twitter.com/VaH0AS6vnd

— 入れ歯勉強してマス! 井川歯科公式 (@igawadc) 2015, 10月 8

具を入れてあげたほうが親切（？）と思いますが、今回は余裕がなかった…。

 

大きさに注意しながら頭のカタチに握って、海苔で覆います。湿らせた手で包むと、しんなりして米にフィット。味付海苔のほうが付きがイイのかな。

ちなみに、海苔の代わりに「ごはんですよ」を塗る案も考えたけど、黒く見える程に厚く塗ってしまうと、そーとーショッパイので、却下。でも美味しいですよね。ごはんですよ。

 

海苔はやっぱり佐賀県産！(∩´∀｀)∩

 

おかずをササッと作っちゃって…

おかずは、今回は

• イカとアスパラガスの炒め物
• プチトマトと小さいモッツアレラのミニカプレーゼ

…なんですが、ちょっとお金かかりすぎました。個人的な金銭感覚的には。もちろん、多めに出来上がって、残りはちゃんと晩御飯のおかずやらにはしますけども。

 

完成!!

ぐちゃぐちゃｗｗｗ

完成！（イチオウ） …詳細レシピは、多分来週更新の井川歯科http://t.co/5370dGmlC2のブログで！（以上ヨメでした！） pic.twitter.com/VNrD9QAMKv

— 入れ歯勉強してマス! 井川歯科公式 (@igawadc) 2015, 10月 8

 

ミニカプレーゼ、ほんとは全部楊枝に通そうと思ったのだけど、楊枝が見つからなくて断念。

ポイント

• 黄身にいれる食紅は、ほんのすこーしでイイです。ちなみに、マックスバリュ伊万里駅前店だと、製菓材料のコーナーで売ってます。
• 型紙は、真正面から撮ったゴーストがイイと思います。おにぎりが曲面なので、曲面に斜めから撮った平面化した曲面を再現すると、おかしな感じ…歪んだだけにしか見えなくなる。（追記：以下の続報で、この点の改良版を作りました。）
• ゴーストは、ホントは時間に余裕があったら、白身で顔のフチを再現して、その上に黄身を重ねると、たぶんよりリアルにできたと思います。
• 素体と面の接着（？）には「ごはんですよ」を活用。はみ出ても分からないし味もGood。
• ゴーストは、少しお弁当の深さよりも厚めに作って、蓋で圧迫すると、輸送中の荷崩れが起こりにくいのではないかと。蓋が無色透明だと、崩れる前の姿が見れる。ちなみに、このお弁当箱もいぜんマクバで。

続報

その後、また作ってみました(；´∀｀)

ゴーストのキャラ弁にリトライ。この辺で、もうキャラ弁は卒業しようと思う。。完全に見た目を繕うところで力使い切っちゃってるし…orz pic.twitter.com/cMdBMnl3rm

— 入れ歯勉強してマス! 井川歯科公式 (@igawadc) 2015, 11月 13

 

 

では、今回はこの辺で!! 井川歯科の裏方担当・いがわゆきこがお送りしました～♪

 

 

 

今月、来月は、個人的にちょうおおがた案件を抱えてて（他にもちょこちょこ困りごとが…）、メンタルのヘルスがヤバイです。井川ゆきこです。

あ、えっと、井川歯科の現場には全然関係ないので、そこはご安心ください。経営的にも、ぼちぼち平和に暮らしております。

が、裏方業務がワンサカでして。

…だいたい、来春の歯科衛生士さんの採用活動も、ちゃんと手を付けなければならんのですが…（1名程度採用したいので、親戚・お友達に衛生士さんのタマゴがいらっしゃる場合はぜひこのサイトをお知らせください!!）。

 

 

さて。

明日は、いよいよ伊万里のプレミアム商品券の発売日です。

詳しくはコチラ。

私は用事があって買いに行けないことになったので、院長に頼んじゃいました…。スマン…頼むぞ!!

 

みなさま。
To do。

やるべきことの管理はできてらっしゃいますか？

記憶力に自信があるからって、頭の中のメモ帳に頼っちゃ、いけませんぜ。

書き出すこと。

ぜーったい書き出すこと。紙にでも、iPhoneにでも良い。

 

こなしきれないぐらい用事があると、こまごましたことをポロポロと、忘れるんじゃないんです、思い出す順番がなかなか回ってこなくなるんです。

そうすると、目に入るようにでもしないと、そのうち、マジで忘れる、ということになります。なので、書く。書きつけること。

 

ま、書きつけるのも追いつかない感じになったりしますけどね。

でもそれは言い訳ですよね。書かないと。まずは。

 

では、今回はこの辺で!! 井川歯科の裏方担当・いがわゆきこがお送りしました～♪

 

 

 

 

 

みなさんこんにちは、院長です。

さて、いよいよ始まりましたね！ラグビーW杯！！

といっても、きっと初戦で南アフリカを撃破してなければ、開催されていることも知らない方が多かったことでしょう。

僕はラグビーをやっていたので、注目はしていたのですが、、、、

正直、勝つとは思ってませんでした汗
おそらくはほとんどの人がそう思っていたはずです。

初戦の南ア戦は順当に負けて、スコットランドになんとか勝ちたい！！

もしそこも負けてもサモアとアメリカならなんとか！！

そんな風に思ってました。

そして迎えた初戦。そんな自分を恥ずかしく思うほどの素晴らしい試合でした。

ラスト10分ほどは涙が止まらず、、、、

いろいろと書きたいことはあるのですが、試合後の副キャプテン五郎丸のコメントが痺れます

（この勝利は）必然です。ラグビーに奇跡はない。

そう、ラグビーは運に左右される要素が少なく、実力が結果にストレートに出やすいスポーツ。

番狂わせ、ジャイアントキリングは起こりにくいんです。

おそらくは自国のファンのほとんども勝利を信じていなかった状況で、揺るぎなく自分たちの勝利を信じ、そのための準備をしてきたJAPAN。

そんな姿勢が伺えるコメントにぐっときました。

大会前、「世界を驚かせる」そう言っていた日本代表。見事になしとげました。

物事に絶対などない。

でもそれをひっくり返すには相応の努力と準備が必要。

そういったことを感じるゲーム内容、そしてコメントでした。

そして井川歯科もそうでありたいと思います。

普通はそんなことしないから。

それは無理なんじゃないかな？

そういった観念は捨てて、より良い歯科医療、よりよい職場であるために努力し、準備していく、そういったクリニックでありたいと思います。

そう、いつか、世界を驚かせるような。

さぁ、この記事を書いているのは23日の20時です。

22時過ぎからはスコットランド戦です。

また素晴らしい戦いが見れることを期待しています！！

夏休みの最後の方に、ぽかっと予定が空いた日がありました。

ぽかっと空いた、というか、そこまでがあまりに猛ダッシュ過ぎたので、当日になるまで予定を立てる余裕がなかったのですよねぇ。。そのときに、ついにようやく、佐世保の水族館、「産みきらら」に行ってきたのでレポートです★

▲息子、はしゃぎ過ぎて謎のポーズ…　※顔はぼかしてあります

 

佐世保の海きらら～伊万里の井川歯科はおよそ47分!!

単純に佐世保に行くだけだったら、30分程度でイケるもんね！と思ったらば、海きららまでは、もうちょっとかかっちゃいますね。それでも、夏休みの終わりの日曜でも、激混みということはなく、行ってこれました。

なお余談：ハウステンボスまでだと、41分で行けちゃうみたいですね～。
福岡出身の私としては、とっても不思議な感じ。
ハウステンボスまで、たったの41分…。

 

規模はそこそこ、でも見せ方がウマい！

ひいた目線で言うと、規模はものすごく大きいわけじゃないんです。

だけど、来場客の「ワクワク」を上手く引き出す工夫が沢山してありました。

 

とにかく見せ方がドラマチック。 #海きらら pic.twitter.com/lJMYXFX76H

— 入れ歯勉強してマス! 井川歯科公式 (@igawadc) 2015, 8月 31

▲暗い通路を抜けると、浮かび上がる中型の水槽。

顧客の時間経過で変わる心理を巧みに計算してあるレイアウトで、よく考えた人が設計したんだなーという感じでした。ドラマ性のある建物、素敵ですよね。

足元から、オトナの背丈ぐらいの水槽で、スゴイ大きいわけではないのですが、「海底にいる感じ」を上手く演出している。L字型になっているので、以下所を複数の方向から眺めることができるのです。私はちょっぴりスキューバダイビングの経験があるのですが、なんだか懐かしい感じしました。

 

「キャラ立て」がうまくできている

ここ5年～10年？ぐらい？

全国各地の水族館が、ハイレベル化してやしませんか？

どこの水族館も、「生態展示」（実際の生き様を見せる感じ）を意識していることはもちろん、「うちはペンギン」「うちはジンベイザメ」…等々、特に推す生き物を明確にしています。

海きららのイチオシは、クラゲ…なのかな？

カップル多かったな〜。そういえば。（ヨメ） #海きらら pic.twitter.com/VqXvOPmKzC

— 入れ歯勉強してマス! 井川歯科公式 (@igawadc) 2015, 8月 31

 

前に、個人宅でクラゲを飼うのが小さいブームだったことがある気がしますが、そのときの触れこみが「癒される」だったと思います。個人的には、クラゲには子どものときから何度か痛い目に遭わされているので、ギリでキレイだと思うものの、癒されるって程じゃないです…(´Д⊂ヽ
>> クラゲ飼いたいと思ったけどハードル高すぎｗ – NAVER まとめ http://matome.naver.jp/odai/2140564775541431801

 

子育て世代には涙もの！夏休みの宿題支援企画（？）も充実

体験系の企画が充実してたのが、子持ちとしてはアツかったです。

 

夏休みの宿題支援企画（？）みたいなのも充実してました。（ヨメ） #海きらら pic.twitter.com/icMvD5uSoP

— 入れ歯勉強してマス! 井川歯科公式 (@igawadc) 2015, 8月 31

▲真珠摘出体験600円也。取り出した真珠は、持って帰れます。

真珠…本物の真珠…(ﾟДﾟ;)

子どもが小学校にあがったら、困ったときは駆け込もうと思いました。…ダメですかね笑

なんせ、当日になってやっとこ計画したので、ついたのが二時過ぎ、それから五時ぐらい？までの滞在でしたが、一通り回って、気に入ったとこはもう一回見て、ぐらいできる感じでした。疲れた…けど、少しは夏休みらしいことがしてやれたかな？

 

帰る道々、眺めた佐世保の歯医者さんはどこもゴージャスな建物でした。「ビルか!??　Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！」…みたいな。華々しい時代があったのですね…今も、卑屈になることはないと思いますが、ビルが建つってのは、なかなか大変なんじゃないかと思います（門外漢の私見

 

では、今回はこの辺で!! 井川歯科の裏方担当・いがわゆきこがお送りしました～♪

 

 

▼いよいよ来週末開催！歯科開業セミナー　Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！！

歯科医院の開業のリアルな声をお届けします。株式会社メディア様にご指名頂戴しまして、院長・井川範道が講師を務めます。詳しくはリンク先をチェック☆彡